冬彩華(とうさいか) 一覧に戻る 調理におすすめ酸味赤肉 甘み 酸味 香り 日持ち かたさ 出荷時期12月上旬~2月 色赤 蜜まれに有 とうさいか 果肉が桃色~赤色が混じる赤肉のりんごですが色味がはっきり出ない場合もあり、切ってみるまで果肉の着色具合が分かりません。果皮と果肉の間に強い酸味があり、料理用りんごとしてのポテンシャルを持っている品種です。 おすすめ商品 エグレモント・ラセット 酸味日持ち香り ムーンルージュ 香り赤肉かため すわっこ 酸味かたい赤肉