ベル・ド・ボスクープ

一覧に戻る
甘み
酸味
香り
日持ち
かたさ
出荷時期
9月下旬-10月上旬
緑・黄・赤
無し

Belle de Boskoop(オランダ原産)

当園のある飯綱町のりんごの博物館に英国王立園芸協会から譲られた16品種の内の1つです。
1856年にオランダのボスクープ地方で偶然生まれた品種で、緑がかった果皮に少し赤が入るりんごです。
果肉は硬く、酸味が強く、調理に適しています。
フランスのノルマンディー地方でも多く栽培されているそうです。