アルプス乙女（おとめ）

甘み

酸味

香り

日持ち

かたさ

アルプスおとめ（ふじ×ヒメリンゴ）

ピンポン玉サイズの小さなりんご。
果皮は真っ赤で軸は長く、とても可愛らしい見た目をしています。
甘みの中にほどよい酸味もあり、果汁も多め。小さいながらもりんごらしい味わいが楽しめます。
水飴を絡ませた「りんご飴」にもよく使用されます。小さいながらも蜜が入ることもあります。